山梨県甲府市
食品ロス削減マッチングサービス「甲府タベスケ」
サービス概要
市内の飲食店等から発生する食品ロスを減らすため、売れ残りが予想される食品、消費(賞味)期限が近い食品など、「まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品」を飲食店等がWebサイト「タベスケ」に登録して安価で出品していただき、その食品を気に入った利用者が購入予約を行い、直接、店舗等でお得に購入できる食品ロス削減マッチングサービスです。登録料や利用料は無料です。ぜひ、ご利用ください。
令和4年2月1日から運用開始しました。
☆事業者の登録要件は?
(1)甲府市内の食品製造業、飲食店、宿泊施設、食品小売店等を営業していること
(2)甲府市保健所で営業許可の取得等をしていること
(3)本サービスの利用規約を遵守し、食品ロス削減の取組に協力していただくこと
以上の要件をすべて満たしている事業者となります。
☆出品できる食品等とは?
(1)安全衛生上問題のないもの
(2)売れ残り廃棄が予想されるもの
(3)消費(賞味)期限内のもの
(4)食品ロス削減に寄与できるもの
以上の要件をすべて満たしている食品等となります。
☆事業者の登録方法
★事業者の方は、利用規約を確認後に登録をお願いします。
☆利用者の登録要件は?
市内、市外に関わらず、どなたでも登録し、利用することができます。
登録料は無料です。
お問合せ
環境対策室ごみ減量課ごみ減量係
〒400-0831 甲府市上町601番地4
電話番号:055-241-4327
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