国士舘大学の赤石ゼミが主催する「食品ロス交流ミニEXPO」に行ってきました。

時間が経つほどおいしい？クリスマスの定番「シュトーレン」は、保存食の理想形

合言葉は「3010」。最後までおいしく味わう、スマートな新習慣

知っておきたい「食品ロス」の基本

「食品ロス」と「フードロス」、何かちがうの？

農林水産省 食品ロスリサイクル対策室長が来社されました

食品ロス削減を切り口に新たなサービスと顧客の創出へ

「信頼できて、手間いらず」だから食品ロス削減と積極的に向き合える

フードシェアで生まれる新たな商品価値と地域との繋がり

食品ロス削減から貧困解決へ – 日本もったいない食品センターの取り組みと展望